ماست از تخمیر شیر توسط برخی باکتریها تهیه میشود و حاوی کلسیم، انواع ویتامینها مانند ویتامینهای گروه B، A و غیره میباشد. این محصول لبنی پرطرفدار برای افرادی که از مشکل عدم تحمل لاکتوز رنج میبرند مناسبتر است . به گزارش روابط عمومی شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران ،دلایل بسیار مفیدی برای مصرف ماست وجود دارد که به آن اشاره []