اخبار سايت

آذر ۱۸, ۱۳۹۷

تأثیر شیر برای دفع آلودگی هوا باور غلط نیست !

رئیس اداره بیماری‌های مزمن تنفسی وزارت بهداشت گفت : افراد در روزهای آلوده مصرف انواع لبنیات را بالا ببرند ، مردم دقت داشته باشند از شیر کم چرب استفاده کنند چرا که کلسیم موجود در نوع کم چرب آن بیشتر بوده و کلسیم از جذب سرب و فلزات سنگین در بدن جلوگیری می کند . بیماران ریوی به هیچ عنوان []
آذر ۱۷, ۱۳۹۷

لبنیات بخوریم تا سالم باشیم

این روزها ، همه ‎ی ما به این مطلب پی برده ایم که منظور از غذاخوردن تنها سیرکردن شکم نیست ؛ غذا می خوریم تا حرارت بدن مان را تأمین کنیم ، مبتلا به انواع بیماری ‎ها نشویم ، دچار کمبود ویتامین ها نشویم ، دچار کمبود انواع املاح و قند نشویم ، چاق نشویم ، لاغر نشویم و بالأخره []
آذر ۱۵, ۱۳۹۷

اضافه کردن شکر به شیر ممنوع !

آرزو کاوه‌ای اظهار کرد : اگر میزان استفاده از کاکائو در شیر در حد کم باشد مشکلی در تاثیر مثبت آن ایجاد نمی‌کند . وی با بیان اینکه لبنیات تامین کننده پروتئین و کلسیم هستند ، اظهار کرد : شیر، ماست ، پنیر ، کشک و بستنی جزو لبنیات بوده ، اما به هیچ وجه خامه و سرشیر خواص لبنیات []
آذر ۱۴, ۱۳۹۷

۹ باور اشتباه درباره شیر را بدانیم

عدم تحمل لاکتوز اغلب با آلرژی به شیر اشتباه گرفته می‎شود . این در حالی است که عدم تحمل لاکتوز واکنش آلرژیک به محصولات لبنی نیست ، بلکه حاکی از عدم توانایی بدن در هضم قند لاکتوز شیر است . برای افرادی که دچار عدم تحمل لاکتوز هستند شیر و ماست بدون لاکتوز (   Lactose-free  ) جایگزین مناسبی هستند . []