غذا های چربی سوز نه تنها سالم و مفید هستند بلکه برای سوزاندن کالری هم گزینه‌ های بسیار خوبی محسوب می‌شوند .
لبنیات

فرآورده‌ های لبنی هم پروتئین دارند و هم کلسیم که هر دوی این‌ ها به حفظ توده‌ ی عضلانی و کاهش وزن کمک می‌کنند . مطالعات نشان داده بین دو گروهی
که تحت رژیم کم کالری بودند ، گروهی که لبنیات در رژیم خود داشت ، نسبت به گروهی که لبنیات مصرف نکرده بود ، وزن بیشتری کم کرد . ضمناً تحقیقات نشان داده
که پروبیوتیک‌ ها در فرآورده‌ های لبنی سبُک ( کم چرب ) ، به چربی سوزی کمک می‌کنند . البته شاید برای خیلی‌ ها مصرف لبنیات به دلیل داشتن چربی ناخوشایند باشد ،
اما عادت کردن به انواع شیر و ماست و پنیر بدون چربی چندان هم سخت نیست . این انواع هم بسیار خوشمزه و مفید هستند .

انواع بنشن

انواع واقعاً گوناگونی از بنشن وجود دارد که همه‌ آن‌ ها خواص مخصوص به خود را دارند . هر نوع بنشنی که دوست دارید بخورید چون به عقیده‌ کارشناسان انواع لوبیا و نخود و … کمک بزرگی در چربی سوزی به بدن می‌کند . بنشن‌ها شگفت‌انگیز هستند چون حاوی مقادیر زیادی از پروتئین و فیبرند :

* مصرف پروتئین یکی از بهترین راه‌ ها برای تحریک بدن به چربی سوزی است ؛ زیرا به متابولیسم کمک کرده و احساس سیری و انٰرژی داشتن به شما می‌دهد .

* فیبر خوراکی باعث تنظیم اشتها شده و گوارش را کُند می‌کند که هر دوی این‌ها برای کنترل وزن عالی هستند . به غیر از انواعی از بنشن که استفاده‌ متداول‌ تری دارند
خیلی خوب است که سراغ سایر انواع مانند دانه‌ سویا ، لوبیای گاربانزو یا همان نخود ، لوبیای سیاه ، لوبیای سفید ، لوبیای قرمز و لوبیای لیما هم بروید .
یک مزیت دیگر انواع بنشن ، گران‌ قیمت نبودن آن‌ هاست .

ماهی

اما نه هر نوع ماهی ! هر چند بیشتر انواع غذا های دریایی ، گزینه‌ های خوب و سالمی هستند اما همه‌ ی آن‌ ها مثل سالمون و تُن نمی‌توانند از نظر چربی سوزی ،
امتیاز بسیار بالایی کسب کنند . احتمالاً شنیده‌اید که سالمون و ماهی تُن از منابع بسیار خوب اسید های چرب امگا ۳ هستند . امگا ۳ نه تنها به رشد مو و ناخن کمک می‌کند بلکه یک هورمون پروتئینی به نام لپتین را در بدن افزایش می دهد که متابولیسم را تسریع کرده و اشتهایتان را کنترل می‌کند .

غلات سبوس‌دار

کینوآ ، برنج قهوه‌ای ، جو دوسر و ذرت از بهترین نمونه‌ های کربوهیدرات هستند . این خوراکی‌ ها را به عنوان غلات سبوس‌ دار یا کامل می‌شناسیم
که البته نباید با کربوهیدرات‌ های سفید فرآوری شده ، اشتباه گرفته شوند که اتفاقاً برخلاف خوراکی‌ های چربی سوز عمل می‌کنند . مصرف زیاد این غلات ،
فیبر ها و کربوهیدرات‌ های پیچیده‌ مورد نیاز بدنتان را تأمین می‌کند و همین بخش کربوهیدرات‌ های پیچیده‌ ی این خوراکی‌ هاست که برای چربی سوزی سودمند است . کربوهیدرات پیچیده ، نسبت به کربوهیدرات ساده ، با سرعت کمتری تجزیه می‌شود ، در نتیجه سطح انرژی‌ تان به این زودی‌ ها اُفت نمی‌کند و سطح انسولین
خونتان هم یکنواخت می‌ماند که خیلی خوب است چون بالا رفتن انسولین اصلاً به نفع چربی سوزی نیست .