به گفته محققان، ویتامین D موجب تحریک جذب کلسیم شده که به ساخت استخوان و پیشگیری از نابودی استخوانها کمک میکند.
طبق نتایج یک مطالعه، مصرف همزمان مکملهای ویتامین D و برخی محصولات لبنی از نابودی استخوانها ناشی از افزایش سن پیشگیری میکند.
محققان دانشگاه ماساچوست دریافتند مصرف شیر، ماست و پنیر با تراکم بالاتر استخوانها در ستون فقرات و از بین رفتن کمتر استخوانهای لگن در بین افراد مسن مرتبط است، اما درصورتی که از مکملهای ویتامین D هم در کنار آنها استفاده شود.
به گفته محققان، ویتامین D موجب تحریک جذب کلسیم شده که به ساخت استخوان و پیشگیری از نابودی استخوانها کمک میکند.
شیوانی ساهنی، سرپرست تیم تحقیق، در این باره میگوید: «این مطالعه قابل توجه است چراکه به بررسی محصولات لبنی به جز ماست پرداخته است و نشان میدهد که ارتباط مصرف محصولات لبنی با تراکم استخوان وابسته به مصرف کافی ویتامین D است.»