شیرعسل ترکیب پرطرفداری است که فواید زیادی برای سلامتی و زیبایی دارد . عسل ، یک ماده آنتیاکسیدان ، ضد قارچ و آنتی بیوتیک است و دارای خواص ضد التهابی
و ضد درد است که حتی برای آرام کردن درد های ناشی از بیماری های ویروسی کاربرد دارد . از طرف دیگر ، شیر یک منبع غنی از کلسیم ، پروتئین ، ویتامین ها ،
مواد معدنی و اسید لاکتیک است . فراموش نشود که مردم شیر را به عنوان منبع اصلی و کاملی از کلسیم میشناسند .
در بالا به برخی از خواص بیشمار شیر و عسل به صورت جداگانه اشاره شد . حال به بعضی از اثرات مثبت ترکیب شیرعسل بر نقاط مختلف بدن پرداخته میشود .
شیرعسل و خاصیت ضد پیری
در زمان های قدیم ، مردم برای به دست آوردن قدرت و جوانی از ترکیب شیرعسل استفاده میکردند . از جمله این جوامع ، علاوه بر مردم ایران ، یونانیان ، مصریان
و سرخپوستان آمریکا بودند . از آنجایی که شیر و عسل میتواند به داشتن زندگی طولانی کمک کند ، این ترکیب را به عنوان اکسیر زندگی میشناسند .
شیرعسل و تاثیر آن بر گوارش
شیرعسل ، این ترکیب عجیب و مقوی ، باکتری های موجود در دستگاه گوارش را متعادل میسازد تا هضم بهتری انجام شود . به این دلیل که عسل باعث رشد پروبیوتیک ها
یا همان باکتری های مفید موجود در روده میشود . ضمن اینکه پروبیوتیک های موجود در عسل بر روی نوع خاصی از پروبیوتیک ها به نام بیفیدوباکتریوم که در شیر
موجود است ، اثر میگذارند . همچنین این ترکیب از التهابات داخلی و یبوست هم جلوگیری میکند .
شیرعسل و کمک به استقامت بدن
مصرف شیرعسل هر روز صبح به همراه صبحانه ، به بالا رفتن استقامت بدن کمک میکند . شیر سرشار از پروتئین است . عسل هم کربوهیدرات دارد و برای تحرک
و سوختوساز بدن بسیار مفید است . پروتئین های موجود در شیر با آنزیم های بدن واکنش نشان میدهند و باعث تولید اسید های ضروری برای بدن میشوند .
مواد اضافی تشکیل شده در این واکنش ، اکسید شده و به عنوان انرژی قابل استفاده میشود . همچنین این ماده برای کودکان و نوجوانان بسیار توصیه میشود چرا که باعث افزایش نیروی جسمانی و بنیه آن ها میشود .
تأثیر شیرعسل بر ایمنی بدن
شیرعسل با داشتن ویتامین ها ، املاح معدنی ، پروتئین ها و کربوهیدرات ، بدن ما را در برابر بیماری ها مقاوم میسازد و ایمنی بدن را بالا میبرد .
همانطور که در مقدمه اشاره شد ، عسل یک آنتیبیوتیک طبیعی است و بدن را در مقابل بیماری ها مقاوم میسازد .
شیرعسل و سلامت استخوانها
یکی از فواید این ترکیب فوقالعاده ، اثر مثبت آن در سلامتی استخوان ها است . اثرات مثبت شیر بر استخوان به علت داشتن کلسیم و ویتامین D بر کسی پوشیده نیست . عسل هم با داشتن خواص ضد درد باعث برطرف شدن التهابات استخوانی و مفاصل میشود . این خواص ضد التهام به علت وجود اسید فرمیک در عسل است .
خاصیت آنتیبیوتیکی این نوشیدنی
با نوشیدن شیرعسل ، به علت وجود آنتی بیوتیک دیاستاز در عسل و همچنین ویتامین ها و پروبیوتیک های موجود در شیر ، باکتری های مضر بدن از بین میروند .