فواید لبنیات برای سلامت استخوان سالمندان

فواید لبنیات برای سلامت استخوان سالمندان

طبق نتایج یک مطالعه ، مصرف همزمان مکمل‌های ویتامین D و برخی محصولات لبنی از نابودی استخوان‌ها ناشی از افزایش سن
پیشگیری می‌کند .

به گزارش خبرنگار مهر ، محققان دانشگاه ماساچوست دریافتند مصرف شیر ، ماست و پنیر با تراکم بالاتر استخوان‌ها در ستون فقرات و از
بین رفتن کمتر استخوان‌های لگن در بین افراد مسن مرتبط است ، اما درصورتی که از مکمل‌های ویتامین
D هم در کنار آنها استفاده شود .

به گفته محققان ، ویتامین D موجب تحریک جذب کلسیم شده که به ساخت استخوان و پیشگیری از نابودی استخوان‌ها کمک می‌کند .

شیوانی ساهنی ، سرپرست تیم تحقیق ، در این باره می‌گوید : « این مطالعه قابل توجه است چراکه به بررسی محصولات لبنی به جز ماست پرداخته است و نشان می‌دهد که ارتباط مصرف محصولات لبنی با تراکم استخوان وابسته به مصرف کافی ویتامین D است . »

شرکت کنندگان این مطالعه از سال ۱۹۴۸ در مطالعه بلندمدت فرمینگام ثبت نام کرده بودند و سلامت و عادات زندگی ساکنان فرمینگام ماساچوست در این سال‌های طولانی پیگیری می‌شد .