شاید همیشه مزیتهای مصرف کشک را می دانستید ولی دقیقا این مزایا کدامند ؟
به هضم و گوارش بهتر غذا کمک می کند :
یکی از مزیتهای مصرف کشک بالا بردن قدرت هاضمه و بهبود عملکرد سیستم گوارشی است که اساسا به وجود مواد مغذی درون کشک برمی گردد . خوردن کشک جذب
مواد مغذی موجود در غذاهای دیگر را که مصرف می کنید آسانتر می کند . برخی از تحقیقات همینطور تاکید کرده اند که کشک ممکن است عفونتهای موجود در معده را
درمان کند .
ایمنی بدن را بالا می برد :
این مورد را مدیون وجود باکتریهای مفید موجود هستیم که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و باعث می شود از سلامتی بیشتری بهره مند شویم .
استخوانها و دندان را مستحکم می کند :
همانند دیگر مواد لبنی کشک دارای مقادیر قابل توجهی کلسیم است که نقش به سزایی در تقویت استخوانها و دندان بازی می کند . همچنان دارای فسفر می باشد که ترکیب آن
با کلسیم رشد استخوان را تقویت می کند و مانع بیماریهایی مانند پوکی استخوان و ورم مفاصل نیز می شود .
به سلامتی سیستم قلبی عروقی کمک می کند :
مصرف مرتب کشک ریسک ابتلا به حملات قلبی را کاهش می دهد به این دلیل که تشکیل کلسترول درون شریانها را متوقف می کند . به عبارت دیگر از فشار خون بالا
جلوگیری می کند و سلامتی عروق را بالا می برد .