کشک را با کلسیم فراوان، فسفر و نمک می شناسند
کشک مادۀ مغذی است که فواید آن بسیار مشابه با شیر می باشد. از این رو، در مصرف آن باید کوشید. البته اگر کشک کم نمک باشد مزایای استفاده اش بیشتر است.
کشک دارای اسیدهای آلی سرشاری است. از این رو می توان به عنوان یک ضد عفونی کننده برای دستگاه هاضمه و همچنین روده کوچک و بزرگ استفاده نمود.
کشک حاوی کلسیم و پروتئین غنی است بنابراین، خوردن آن برای افرادی که به طور مداوم دوست دارند از خوراکی های غیرمغذی استفاده کنند، توصیه میشود.
کشک با آنکه حجم کمی از معده را پر می کند اما احساس گرسنگی را تا حد بسیاری رفع می کند
در کشک کلسیم به وفور یافت می شود و کلسیم از ویتامین های ضروری بدن است که مصرف آن منجر به پیشگیری و یا کاهش پوکی استخوان ها می شود.
کشک به خودی خود یک ماده غذایی معجزه گر است. البته اگر نوع کم نمک آن مورد مصرف قرار گیرد. به مادران باردار همواره توصیه شده تا برای سلامت جنین از کشک در حجم کم و میزان نمک پائین استفاده کنند
البته اگر مادران باردار همراه با کشک از بادمجان استفاده نمایند می توانند تا حد زیادی جنین را از نقص های حین تولد دور نگه دارند.
کشک با آنکه چربی ندارد اما سرشار از پروتئین است. از این رو، برای افرادی در سن رشد هستند و خانم های باردار و شیرده و سالمندان و ورزشکاران توصیه می شود.
کشک دارای پروتئین غنی است. مصرف کشک موجب افزایش سوخت و ساز بدن، کاهش احساس گرسنگی و تناسب اندام می شود.
یک دستمال خیسانده شده در کشک می تواند خاصیت ضد عفونی کننده برای پوستتان داشته باشد، یکبار امتحان کنید شاید در مواقع ضروری به کمکتان بیاید
کشک اگر با آبلیمو ترکیب شود، می تواند در درمان آفتاب سوختگی و از بین بردن لکه های قهوهای استفاده گردد.
ماسک کشک محتوی ۱ قاشق کشک، ۱ قاشق ویتامین ث، برگ چای سبز و کمی عسل می تواند از چین و چروک های پوستتان بکاهد و کشک دارای خاصیت جوانسازی پوست می باشد.
گذاشتن یک پنبه آغشته به کشک به مدت ۱۰ دقیقه قادر است تیرگی دور چشم ها را تا حد زیادی کاهش دهد.
در حالی که هر زمانی حرفی از کلسیم و پروتئین باشد ما فورا یاد ماست و شیر میفتیم در حالی که کشک اولین منبع غذایی گروتئین و کلسیم می باشد و درصد بالاتری از این دو ماده را در حجم کمتری از خود داراست
از این رو کشک برای بدنسازی، پرورش اندام و افراد ورزشکار و کسانی فعالیت سنگینی اعم از ورزشی و کاری در طول روز دارند به شدت توصیه می شود
ماسک کشک، آبلیمو و عسل قادر است سلولهای مرده پوست را از بین ببرد و پوستتان را پاکسازی نماید. هر از چند گاهی از این ماسک برای پوست خود استفاده کنید