اخبار سايت

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: به علت قطع یارانه لبنیات در سال ۱۳۹۰، مصرف لبنیات در کشور کاهش ۳۷ درصدی داشته است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا،دکتر زهرا عبداللهی در اشاره به تاثیر قطع یارانه محصولات لبنی از سال ۹۰، اظهار کرد: در حال حاضر نمی‌توانیم بگوییم به علت قطع یارانه لبنیات شاهد [�]

مدیر تضمین کیفیت صنایع شیر ایران گفت: هم اکنون سرانه مصرف شیر در ایران یک سوم میانگین مصرف جهانی است که این مساله حتی به افزایش بیماری پوکی استخوان در سنین بالای ۴۵ سال منجر شده است. به گزارش اگروفودنیوز به نقل از ایرنا، مدیر تضمین کیفیت صنایع شیر ایران گفت: هم اکنون سرانه مصرف شیر در ایران یک سوم [�]

شنبه ۲۹ آبان ماه در راستای توسعه تعاملات ، مدیران و کارشناسان شرکت F&N از کشور مالزی به همراه همکاران شرکت بازرگانی صنایع شیر ایران از شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران بازدید نمودند . در ابتدا دکتر جودکی مدیر عامل پگاه تهران ضمن خیر مقدم به مدعوین ، به معرفی شرکت پگاه تهران پرداخته و با اشاره به گستردگی صنعت [�]

کلسیم موجود در شیر و لبنیات به ویژه پنیر و ماست قادر به جذب عناصر سنگین بوده و می تواند با فلزات سنگین مثل سرب ترکیب و باعث دفع آنها از بدن می شود .متخصصان تغذیه شیر را یکی از منابع دریافت ویتامین دی می دانند که به دلیل ویژگی خاص کازئین ( پروتئین شیر ) در ایجاد پیوند با [�]